Viime aikoina kalanviljelyn välillä on vain vähän tai ei ollenkaan eroa (vesiviljely) ja saa vain kalaa joista tai muista vesistöistä.
Innovatiivisia tapoja kehitetään päivittäin vastaamaan jatkuvasti kasvavaan kalan (proteiinin) kysyntään, ja tämä on johtanut syvänmeren vesiviljelyn kehittymiseen. Sanotaan, että noin joka neljäs nykyään syötävä kala on peräisin kalanviljelylaitokselta.
Mutta onko vesiviljely hyvää? Mitkä ovat kalanviljelyn hyvät ja huonot puolet? Älä etsi enää, sillä saat vastaukset kysymyksiisi tämän artikkelin kautta.
Sisällysluettelo
Kalanviljelyn hyvät ja huonot puolet
Alla on kalanviljelyn hyvät ja huonot puolet. Aloitamme ensin eduista, sen jälkeen katsomme kalanviljelyn haittoja.
Kalanviljelyn plussat
- Hyvä tulonlähde
- Kyky ruokkia suuri väestö
- Halvemmat kalahinnat
- Terveellisyys
- Vakaa kalan tarjonta
- Helpotusta luonnonvaraiselle vesipopulaatiollemme
- Kaupalliseen kalastukseen liittyvän jätteen vähentäminen
- Luontotyyppien suojelu
1. Hyvä tulonlähde
Ensinnäkin kalanviljely on hyvä yrittäjyysmahdollisuus, koska se tarjoaa kalankasvattajille mahdollisuuden tuottaa huomattavan määrän kalaa huomattavia hyötyjä varten. No, miksi ei? Kala- ja äyriäisruokien näkemisellä on suuri kaupallinen kysyntä, jopa viedään muihin maihin.
Kalankasvattajista voi tulla jopa työllistäjiä kalanviljelyn kautta, sillä suuren kalanviljelylaitoksen hallinta vaatii työvoimaa erityisesti valtamerien kalanviljelylaitoksilta, koska häkkejä ja suuria kalasäiliöitä käytetään kalojen kasvattamiseen.
Aasiassa ja joissakin muissa maissa kalanviljelyteollisuus on pystynyt luomaan tuhansia työpaikkoja, kun kalanviljely on laajentunut sisältämään näiden merenelävien purkituksen, pakkaamisen, jopa jalostuksen kysynnän lisäämiseksi.
Vesiviljely on alentanut työttömyysastetta joillakin planeettamme osilla.
2. Kyky ruokkia suuri väestö
Kalanviljely on kasvanut pelkästä kalan tuottamisesta pienelle kylälle tai yhteisölle kalan tai äyriäisten tarjoamiseen suuremmalle väestölle, ja koska maailman väestö kasvaa nopeasti, kalanviljely näyttää olevan se, mitä se tarvitsee.
Vesiviljelyyritykset voivat tarjota mereneläviä kaikkialle, missä he löytävät markkinat, ja tämä voi olla yhtä suuri kuin kansakunta. Jotkut suuret vesiviljelyyritykset voivat hallita maanosien markkinoita, ja koska näitä kaloja kasvatetaan, globaaliin kalakantaan kohdistuva paine on vähentynyt.
Kalanviljely on pystynyt ratkaisemaan joidenkin paikallisten väestöjen nälänhätää, koska nopea kehitys ja muut ilmasto-olot ovat vaikuttaneet suuresti maatalouteen.
3. Halvemmat kalahinnat
Kun kalan tarjonta lisääntyy pienellä riskillä ja alhaisella hinnalla, kalan hinnat laskevat. Tämä vaikuttaa kaukaa haetulta, mutta tämän kalanviljely tarjoaa meille.
Myös kalan ja muiden meren antimien vakaalla tarjonnalla ei markkinoilla olisi kalapulaa, mikä voi johtaa kalan hinnan nousuun.
Tästä olisi hyötyä paikalliselle väestölle ja vähävaraisille ryhmille alhaisen hinnan vuoksi, mikä auttaisi heitä siirtämään rahojaan muihin tärkeisiin asioihin.
4. Terveellisyys
Olemme kaikki yhtä mieltä siitä, että proteiini on välttämätön ravintoaine selviytymisellemme ja kasvullemme. Vesiviljely on kyennyt saattamaan tämän elintärkeän ravintoaineen ja muut välttämättömät ravintoaineet, kuten omega-3-rasvahapot, saataville suuremmalle väestölle pienellä saalistusuhan alla.
Kalanviljely on pystynyt ratkaisemaan ongelman omega-3-kalaöljyjen riittämättömyydestä alueilla, joilla ihmiset kärsivät omega-3:n puutteesta. Kalan nauttiminen ruokavaliossamme on loistava lisä, ja sen on todettu auttavan estämään sairauksia, kuten paksusuolen syöpää.
5. Vakaa kalan tarjonta
Kalankasvattajat voivat tarjota vakaan kalansaannin, ja tämä johtuu siitä, että kalankasvattajat ovat vastuussa kalojensa kasvusta, koska he toimittavat niille selviytymiseen tarvittavat ravintoaineet ja voivat kerätä ne silloin, kun heidän mielestään sen pitäisi.
Näiden kalankasvattajien hallinnassa olevat kalat ovat valvotussa ympäristössä ja ne on suojattu petoeläimiltä ja taudeilta. Tämä on erittäin hyödyllistä, etenkin alueilla, joilla ihmiset ovat riippuvaisia merenelävistä selviytyäkseen.
6. Helpotusta luonnonvaraiselle vesipopulaatiollemme
Meillä on ajan mittaan ollut liikakalastusongelmia, jotka ovat johtaneet kalojen ehtymiseen monissa vesistöissä ja kriittisten lajien vaarantumiseen tai jopa sukupuuttoon. Kalankasvatus on osoittautunut sopivaksi kalojen elvyttämismenetelmäksi.
Vaikka liikakalastus ei ole kokonaan syy tähän köyhtymiseen, koska kohtaamme edelleen muita valtameriimme vaikuttavia ympäristöongelmia, kuten muovisaastetta ja väärää jätehuoltoa, liikakalastus on vaikuttanut kalojen huomattavaan vähenemiseen.
Kalanviljelyn keksimisen myötä osa näistä uhanalaisista lajeista voidaan palauttaa, koska luonto löytää sen palauttamaan asioita. Kalankasvatuksen painopiste on, että ihmiset eivät enää häiritse vesistöjemme kaloja, vaan korvaavat itse luonnonvaraisen kalastuksen kalanviljelylaitosten meren ruokien nauttimisella.
7. Kaupalliseen kalastukseen liittyvän jätteen vähentäminen
Kaupallinen kalastus on pitkään yhdistetty valtameriemme saastumiseen. Ammatillisessa kalastuksessa on paljon muovit ja synteettiset materiaalit joutuvat valtameriin.
Emme ole tietämättömiä siitä, mitä muovisaaste tekee valtameriimme. Mutta kalanviljelyn myötä voimme minimoida kaupallisen kalastuksen tarpeen ja siten suojella valtameriämme.
8. Luontotyyppien suojelu
Koska puhuimme kaupallisesta kalastuksesta edellisessä kohdassa, laajennetaan sitä. The vesistöjemme saastuminen Ammatillisessa kalastuksessa vapautuva muovi ja muut synteettiset materiaalit tuhoavat monien kalojen ja vesieliöiden luonnolliset elinympäristöt. Sekä kalastusveneet että kalastusverkot ovat suuria syyllisiä tähän.
Mutta jos pystymme keskittymään enemmän kalanviljelyyn ja minimoimaan tai poistamaan kaupallisen viljelyn jyrkästi, vesieläimemme eivät joudu kalaverkkoihin, eivätkä vesistöjemme saastuta öljyvuotoja, jotka voivat tuhota vesiympäristöjä.
Tämä suojelisi merielämän luonnollisia elinympäristöjä.
Kalanviljelyn haitat
- Kaupallinen kalastusteollisuus voi kärsiä
- Veden saastuminen
- Antibioottien käyttö
- Kasvuhormonien käyttö
- Geenimanipulaatio
- Kaloja pidetään laajalti luonnottomina
- Maatilakalojen vaara pakenee läheisiin vesistöihin
- Muutettu ekosysteemi
- Rehu on valmistettu luonnonvaraisista kaloista
- Vaihtelevat määräykset maittain
1. Kaupallinen kalastusteollisuus voi kärsiä
Koska puhuimme viimeksi kaupallisesta kalastusteollisuudesta, meidän pitäisi mielestäni jatkaa, mutta valitettavasti tämä olisi päinvastainen, mutta totuus on, että paitsi joillakin kaupallisilla kalastusalan yrityksillä on vaihtoehto tai sukeltaa laajamittaiseen kalanviljelyyn. , ne lopetettaisiin.
Miksi?
Tämä johtuu siitä, että kun vesiviljelyssä kasvatettu kala asuu kalamarkkinoilla, kaupallisen kalan kysyntä heikkenee ja tämä voi johtaa joidenkin kaupallisten kalastusyritysten konkurssiin.
2. Veden saastuminen
Veden saastuminen tapahtuu myös kalastuksessa ja maanviljelyssä. Tämä tapahtuu tietyllä tavalla.
Kalankasvatus voi saastuttaa valtameriä, kun kalojen käsittelyyn käytetyistä kemikaaleista syntyvä kalanviljelylaitosten jätevesi tai ulosteet ja muut ei-toivotut ainesosat päätyvät valtameriin.
Tämä voi saastuttaa vesistön, tappaen vesieliöitä ja heikentää vettä, mikä heikentää sen laatua. Kalankasvattajien on siis keksittävä innovatiivisia lähestymistapoja tämän saastumisen vähentämiseksi tai poistamiseksi.
3. Antibioottien käyttö
Suuria määriä antibiootteja käytetään pitämään kalat terveinä. Tämä johtuu siitä, että taudit voivat levitä erittäin nopeasti kalanviljelylaitoksilla, joten kalojen menetyksien ja kuoleman estämiseksi antibiootteja käytetään lääkkeinä sekä näiden kalojen tartunnan hoitoon että ehkäisyyn.
Ongelma tässä on, että nämä antibiootit voivat vaikuttaa ihmisiin, kun syömme näitä kaloja antibioottien biokertymisen kautta. Tämä voi johtaa monenlaisiin vaikutuksiin, kuten sairauksiin, antibioottiresistenssiin (antibiootit eivät ehkä toimi, kun meillä on jokin terveysongelma, joka voi johtaa enemmän terveysongelmiin ja jopa kuolemaan) jne.
4. Kasvuhormonien käyttö
Vastatakseen jatkuvasti kasvavaan kalan kysyntään äskettäin löydetyllä markkinoille tulotavalla kalankasvattajat ovat siirtyneet käyttämään kasvuhormoneja nopeuttaakseen kalan kasvua tilallaan, mikä lisää heidän voittojaan.
Ongelmana tässä on, että kasvuhormonien käyttö näiden kalojen kasvuun voi olla haitallista ihmisten terveydelle jopa johtaa pitkäaikaisiin vaikutuksiin, joiden käsittelystä meillä on vain vähän tai ei ollenkaan tietoa.
5. Geenimanipulaatio
Kun puhumme kalankasvatuksesta, muista, että puhumme myös geneettisesti muunnetusta kalasta.
Tämä johtuu siitä, että ihminen on etsinyt tapoja tuottaa enemmän kaloja, joilla on nopea kasvu ja taudille vastustuskyky ja kasvattaa tulojaan alhaisin kustannuksin, ja he ovat havainneet, että geneettisesti muunnetuilla kaloilla.
Mutta geneettisesti muunnetut kalat aiheuttavat monia huolenaiheita. Tämä johtuu siitä, että meillä ei ole aavistustakaan siitä, mitä kaloille on tehty tai kuinka käytetyt kemikaalit vaikuttavat terveyteemme.
Geenitekniikan vaikutusta ihmisten terveyteen tutkitaan edelleen ja ajatellaan, että geneettisesti muunnetut organismit voivat olla syöpää. Jotkut väittävät, että luonnonvaraiset kalat ovat ravitsevampia kuin geneettisesti muunnetut kalat, mikä on aivan totta.
6. Kaloja pidetään laajalti luonnottomina
On laajalti hyväksytty käsitys, että kalanviljelylaitoksilta saadut kalat ovat luonnottomia aivan kuten tehdas viljely in lihantuotanto Tämä johtuu siitä, että näitä kaloja ei kasvateta luonnollisessa ympäristössä, vaan rakennetussa ympäristössä, johon on ruiskutettu erilaisia kemikaaleja, jotta ne pysyvät terveinä ja kasvavat nopeasti.
Tämä yksin on jättänyt monet skeptisiksi, eikä se ole saanut yleisön hyväksyntää. Ihmiset kieltäytyvät jopa ostamasta kalanviljelmiltä saatuja kaloja.
7. Maatilakalojen vaara pakenee läheisiin vesistöihin
Huolimatta torjuntatoimenpiteistä, joilla kalat pysyvät kalanviljelylaitoksella, ne löytävät aina tiensä luontoon. Tämä johtuu siitä, että tilalla kasvatetaan valtava määrä kalaa.
Tämä on ongelma, koska näiltä tiloilta tulevat kalat ovat erilaisia kuin luonnossa kasvatetut kalat, ja koska ne sekoittuvat luonnossa olevien kalojen kanssa, emme ole aivan varmoja siitä, mikä vaikutus voi olla joko lyhyellä tai pitkällä aikavälillä.
Toinen pelko tässä suhteessa on, että kalanviljelylaitoksiin vaikuttava tuholainen, kuten bakteerit ja meritäit, voi myös siirtyä luontoon ja tuoda mukanaan sairauksia, joita luonnossa elävät kalat eivät osaa käsitellä. Tämä voi johtaa suuremman kalakannan tartunnan saamiseen.
8. Muutettu ekosysteemi
Kun luodaan erityisen suuria kalankasvatusta, paikallinen ekosysteemi muuttuu. Tämä johtuu siitä, että luonnolliset elinympäristöt kuten mangrovemetsät, joissa on laaja valikoima kasveja ja eläimiä, tuhotaan näiden tilojen rakentamista varten.
Tämä jättää eläimet vaeltamaan, jos he voivat tai kuolla pois kasvien kanssa selviytymispalvelujen puutteen vuoksi. Tämä voi johtaa monenlaisiin vaikutuksiin, joihin emme ole vielä valmiita tai joista emme tiedä.
9. Rehu on valmistettu luonnonvaraisista kaloista
Kyse ei ole vain siitä, että kalanviljelylaitosten kalojen rehu saadaan luonnossa olevista kaloista, vaan pienen rehumäärän tuottamiseen tarvitaan yleensä suuri määrä kalaa. San Francisco Chroniclen mukaan yhden kilon tonnikalaa muodostamiseen tarvitsisi noin 26 kiloa kalaa.
Vau! Tämän vuoksi ihmiset väittävät, että kalankasvatus kuluttaa kalavarojamme, ei suojele niitä.
10. Vaihtelevat määräykset maittain
Maat vaihtelevat julkisilla markkinoilla sallimiensa elintarvikkeiden sääntelyssä. Kalankasvatuksesta peräisin olevia kaloja ei vapauteta.
Jotkut maat asettavat tiukkoja sääntöjä, jotka vaikuttavat kalanviljelyyn eivätkä anna kalanviljelylle vapaata liikkumavaraa. Jotkut maat ovat hyväksyneet kalanviljelyn avosylin. Tämä on vaikuttanut kalanviljelyn globaaliin liiketoimintaan.
Tästä huolimatta tarvitaan maailmanlaajuista sääntelyä kalanviljelyn hyväksymiseksi ja valvomiseksi.
Yhteenveto
Yhteenvetona totean, että sinä päätät nähtyään kalanviljelyn edut ja haitat, kummalla puolella olet ja käytätkö kalanviljelylaitosten kalaa. Vielä parempi, ryhdy kasvissyöjäksi. Ne ovat sekä terveellisiä että kestäviä.
Suositukset
- 4 vuorovesienergian tyyppiä ja niiden toiminta
. - Ympäristökasvatuksen voima: Oppilaiden valtuudet suojella planeettamme
. - 12 vuorovesienergian edut ja haitat
. - 8 aaltoenergian muuntajatyyppiä ja niiden toiminta
. - 13 lohenviljelyn plussat ja miinukset
Pohjimmiltaan intohimoinen ympäristönsuojelija. Johtava sisällöntuottaja EnvironmentGossa.
Pyrin kouluttamaan yleisöä ympäristöstä ja sen ongelmista.
Kyse on aina ollut luonnosta, meidän tulee suojella, ei tuhota.